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加拿大铁路华工后裔举办夏季烧烤暨合唱汇演

(《加拿大和世界报道》记者张进2018年7月8日多伦多报道)中国广东省南部的恩平是著名的侨乡。传统上,与新会、开平、台山,合称“四邑”。是当年北美太平洋铁路华工的主要来源地之一。一百年后的今天,成立已有三十三年的多伦多恩平同乡会活跃着当年铁路华工的后裔。全加华联共同主席李景辉就是铁路华工后裔之一。2018年7月7日,李景辉主席与多伦多恩平同乡会董事局主席及会长郑煜深携部分会员在Wilcom Lake Park 举办了一年一度的夏季烧烤活动,同时由著名作曲家张祥雨率领的东西方乐团芳华合唱团以及王老师快乐人生俱乐部受邀一同参加了此次活动。

 

 

多伦多的夏季,正是各族裔的家庭,朋友们,各个社会团体举办户外烧烤的黄金季节。为了能占领一个最佳位置,恩平同乡会的个别会员提前在6点多就来到了这里,并占据最佳的地形。而8点来到这里的上海协会会员只能在临近的无棚露天占巢了。

多伦多恩平同乡会的烧烤据点

 

多伦多上海协会的露天据点

 

恩平同乡会的烧烤食物

 

上海协会的烧烤食物

 

上海协会的特色小吃–生煎包子因做工耗时,需要现做现吃的口味要求,且数量不能敞开供应,谢会长精心准备了配发食物小帣票:生煎包子票大人每人4个,儿童每人2个;鸡翅票每人2个;冷面有专人配发;新买的烧炭小烤炉精心地烧烤着鸡翅。沪派着装的会员们,映呈着粤派着装的会员们,别有视觉享受。沪语和粤语在临近的恩平同乡会和上海协会之间不时的串场交流,别有一番滋味。

 

上海协会会员凭小票排队领取刚出笼的上海特色小吃–生煎包子

 

上海协会会员义工在分发上海味凉面

 

恩平同乡会会员直接等在大型烧烤炉旁的大块南美牛肉

 

恩平同乡会会员在随意拿取烤熟的食物

 

参加此次活动的上海生煎包子大厨师、双城记品牌师在完成了厨房工作后与会员聊天,并预祝上海裔华人、大三政治专业学生Maggie(独恒)参选联邦议员意愿实现。

副会长李月媛介绍了恩平同乡会的故事,创会董事长吴齐高于1985年携众多居加的恩平同乡成立的多伦多恩平同乡会,以及会员参股集资创办的恩平实业公司,经过35年的历程,全加华联共同主席李景辉,现任董事局主席及会长郑煜深带领会员,同心同德,相互扶持,使同乡会不断发扬光大。

 

第一排中间是创会董事长吴齐高先生,现已经90多岁,仍关注着恩平同乡会的发展